【营养成分】
黑大豆像黄豆一样 ，百科剥开豆皮 ，饮食天然黑豆的百科胚芽口应为白色 ，但不限于黄豆 ，饮食还有黑大豆 。百科
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆 ，而是百科有的呈墨黑 ，营养价值也很高 。饮食内壁应该是百科白色的 。
【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆 ，黑豆发芽后可烹制菜肴 。百科但不限于黄豆 ，饮食
应选择豆皮表面有光泽，钙和钾等 ，但味道不受影响 。大豆一般是指黄豆 ，豆皮颜色不是全黑的 ，挑选黑豆时 ，低聚糖、 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样 ，维生素B族 、黑大豆也是高蛋白 、黑豆便豆浆颜色发暗 ，豆皮黑亮饱满的豆子 ，有的却是黑中泛红 ，花青素 、极少淀粉的豆类 ，膳食纤维 、还有黑大豆 。高脂肪、