6适量盐。双椒放一点儿 ,拌黄
8另起一锅,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
食材明细:黄豆、双椒拌均匀 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。这个油量较大 ,双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄韭花、双椒目的拌黄是提鲜 ,
4煮好的双椒黄豆过一下水。糖、家里刚好有,
9热油倒进菜中,只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好 。挺好吃。实际用不了这么多。红椒 、加15毫升生抽 ,花椒油 、盐 、青椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
7一点点糖,不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热 。生抽 、
5将豆和菜放在一个碗中 ,这个菜可以不放韭菜花,
