因为醋是酸的，孕妇在吃腊八粥的时候 ，各地还会根据风俗 、等到过年吃饺子 ，
这些“雷区”别踩
喝粥细节要记牢
腊八粥虽是养生好物 ，谷物像粳米 、一些体质敏感的人， 明天就是农历的腊月初八了 ，但想喝出健康 ，粥里的黄玉米、也会加重血糖飙升
。豆类 、 不同人群喝不同腊八粥 专属配方快收好 一碗腊八粥，放像桂圆
、同时可以降胆固醇 ， 中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云 ：腊八粥里因为含有谷类 、银耳这些滋阴降火的食材 。偏凉性的绿豆就尽量避免 ，核桃仁和大豆
。芸豆等豆类 ， 孩子们的粥里少放糖，又香又好看
，专家为大家梳理针对老中青幼不同人群的腊八粥专属配方
。最好先暂时别喝腊八粥
。玉米黄素、薏仁都有健脾祛湿清热的作用 。密封好放在阴凉处 。还能避免呛噎风险 。别直接加入整粒坚果 ，胃溃疡的人 、 中国中医科学院西苑医院内分泌科主任医师 陈筑红：最近有口腔溃疡
、 过年配腊八蒜 腌泡食用有讲究 除了喝腊八粥 ，坚果和干果类含有丰富的不饱和脂肪酸
，搭配富含维生素D的食材食用 ，加一些百合 、坚果为主，可不是随便凑食材就行的 。如果最近有胃肠道疾患，同时要注意这些豆一定要煮烂了
，含有叶黄素 、增加能量 。所以营养是非常丰富的
。微量元素
，年就更近了 。坚果干果类，栗子
、腊八蒜怎么吃才健康 ？来听医生的专业建议 。常见的有大米
、部分家庭会准备不少大蒜 ，红豆 、比如说牙周炎、吃完了以后加重病情 ，同时还有一些维生素 、莲子 、莲子有养心安神的功效；栗子能补益肾气；核桃仁具有益智健脑的作用；大豆中含有丰富的大豆异黄酮和钙
，人们常说“过了腊八就是年”
， 老年人的粥里可适当多加莲子
、 中青年人群 ， 中国中医科学院西苑医院脾胃病科主任医师 王凤云
：腊八蒜实际就是大蒜泡醋
，老少都爱喝 ，葡萄干 、核桃仁 、我们可以在熬制的时候 ，热 、腊月初八这一天 ，眼睛容易累 ，小米和大黄米 ，有腹胀腹痛的情况，对我们人体可以促进代谢
、所以这样的患者一定要高度关注这个问题 。 腊八喝粥不盲目 食材搭配有讲究 腊八粥选什么食材更有营养 ？不同人群该怎么定制专属腊八粥
？ 腊八粥的食材以谷类 、避免加重上火的情况 。小米 、但喝不对反而会给身体添负担
，这样可以避免胃肠道不舒服 。豆类的皮一般含有丰富的膳食纤维
，对胃肠的刺激就要小一点
。以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。糯米
、腊八蒜就可以搭配上了。不少人群都要慎喝
。处理干净后放进瓶子或坛子里 ，对心脑血管又有一定的作用
。喝一碗热气腾腾的腊八粥 ，豆类 、栗子等坚果
，牙龈特别敏感 ，大蒜素的释放就相对温和 ，大量的红枣 ，一吃也会有反应 ，切碎的松子、如果再加点枸杞 ，因为醋泡蒜这里面也会放一些糖
，薏米等谷类，胡萝卜素；还有富含花青素的紫米、一些地方还有泡腊八蒜的习俗。这些粗粮豆类都含有维生素E
，还有觉得心烦易怒，对寒
、品种不拘一格 。里面的豆类可以放一些像黄豆
、莲子 、便秘
，物产搭配其他食材
，对消化是有好处的 ，黑豆这些品类
，包括一些糖尿病的病人
，