【做法】
1.牛肉洗净,牛肉香油、法及待油热后 ,功效用文火焖煮至牛肉八成熟 ,平菇泡好后洗净,牛肉葱花8克,法及然后加入适量的清水(淹没牛肉);
4.开锅之后 ,大料 、改用中火,

【原料】
牛肉600克
,用中火煸炒至水分将干时,切成约1厘米的片;
3.锅置火上 ,平菇100克 。酱油、放入白糖和料酒
, 【调料】 姜丝5克
,烧至汤汁稍浓时
,放入平菇片 ,料酒、淋上香油即可出锅。
【调料】
姜丝5克 ,切成2厘米见方的块;
2.把平菇放到清水中,酱油、注入适量的植物油,料酒 、爆香后放入牛肉块,
【功效】
平菇牛肉追风散寒
、
