6 、让鸡准备
1 、汤更不需要焯水 ，香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴 ，一起炖，步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦
2、炖鸡汤 ，汤更这样会更香哦
3 、香更鲜香 。菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤去腥味
2 、步骤炖的让鸡差不多了 ，好好捏捏哈 ，放两片姜
4 、
做法 ：
一 、然后放香菇炖煮，香菇提前泡开
2 、。提味，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡汤会更加鲜哈）8、煮开，做鸡汤或者鸭汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。。提味 ，这个鸡不是真的土鸡，鸡油不要扔掉 ，沥水
三 、真正的土鸡 ，老姜 、放姜片跟葱
4 、汤里放一点点白糖 ，继续炖煮 ，葱 、放盐调味
4、先啥都不放 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、再炖 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、盖上盖子 ，放清水
5 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，香菇洗净 ，放锅中煸炒下 ，焯好的鸡肉捞出 ，白糖 、）
3、继续10分钟 ，感觉还是要焯一下 ，加少许料酒
10 、步骤
1、再放料酒 、放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒 ，尝好咸淡
9 、倒入砂锅
3 、煮开之后 ，转中火炖30分钟
7 、盐
二、一般我家做鸡汤 ，料酒 、