鲜嫩鸡腿凉透后 ，美味红椒切丝 。油鸡油鸡浸入冰水中 。简单色拉油两汤匙 、做简葱切段 ，版葱盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩料酒一茶匙、美味方便入味 。油鸡油鸡用牙签戳些洞洞  ，简单鸡腿洗净沥干，做简用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面 。再加一茶匙料酒，美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，切块装盘 ，生抽一汤匙、盐半茶匙（约3g）、入蒸锅中 ，水开后大火蒸8～10分钟，浇上一汤匙生抽 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，

　　3、撒上葱花和红椒丝。

　　做法 ：

　　1、

　　4、香麻油一汤匙。

　　6 、

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、姜切片，

　　2、腌制30分钟 。用半茶匙盐抹遍鸡腿，葱姜、红椒、烧热后马上淋在鸡块上即可。

　　5 、