家庭聚餐  ，锅气体验、麻辣 、食材品质、现点现炒 、尝新驱动；最后消费者期待品牌能在食材品质 、家庭外出就餐为主；口味偏好则注重香辣、下饭、

 

湘式小炒 ：重椒重油，咸香、鲜麻辣  、烟火气优先

核心场景为朋友小聚 、偏爱重椒重油湘味特色；决策驱动为烟火气锅气、家庭聚餐 、服务、

作为2026年最火赛道的中式小炒   ，强化现炒体验 、兼具尝鲜与情怀；口味偏好香辣、性价比 、