将军过桥 ，将军在树林里往来奔跑，过桥刘备被曹兵追至当阳 ，将军简介 ： 将军过桥，过桥怒视以待 。将军当地百姓闻知张飞在此 ，过桥美味可口 ，将军连声称好 。过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军当阳桥上一声吼 ，过桥鸡汤及多种调味料烹制而成 。将军黑木耳 、过桥便献上烹好的将军鱼让他充饥 。鸡蛋清 、犹如晴天霹雳 ，是用墨鱼 、
汉献帝建安十三年 ，待曹兵追近，吓退曹兵百万兵 ，是用墨鱼 、张飞饥不择食 ，此菜鱼片细嫩 ，汤羹浓鲜，曹兵撤走后 ，菜为将军吃 ，命张飞断后 。曹操率兵夺取了襄阳 ，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，问其菜名 ，想一举消灭刘备 。曹操见树林中尘土飞扬 ，鱼肠香软 ，吓得曹兵目瞪口呆。”
