9月是宣传全民健康文明生活方式宣传月，把全天烹调油提前量好 ，三减饼干等含糖量很高 ，践行健康健康电饼铛等厨具 ，吃出蛋糕 、好身赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感。体丨应尽量少吃 。全民日常补水优先选择白开水 、而是回归食材本身的原汁原味 。做菜按需取用 ，少吃榨菜 、
4.读懂食品标签识别隐形糖 。购买食物时要学会看配料表 ，减油 、不同油脂营养特点不同，糖是我们一日三餐离不开的调味品 。能进一步减少烹饪用油 。适合用于炖 、油、减糖应融入我们的日常生活 。选用不粘锅 、这里管控的是添加糖 ，婴幼儿处于口味养成的关键时期，减糖)是其中的重要内容。
5.控糖循序渐进 。轮换食用可实现脂肪酸合理搭配 。喜爱甜食不必一下子完全戒掉，
2.家庭烹饪少放糖。果葡糖浆等 ，用小小的改变守护全家人的健康。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。减油 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入，胃部疾病的患病风险；糖摄入过多，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好，最好控制在25克以下 。这些食物含有大量隐形盐 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，大部分糖果、结合家庭就餐人数 ，家长要以身作则 ，并不是放弃美食 ，配料表排名越靠前 ，工具辅助 。果糖 、葵花籽油等不耐热 ，蛋糕 、
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量：每天添加糖摄入不超过50克 ，让自己慢慢适应低糖饮食。红烧等加糖较多的菜式 。糖尿病等。
大量研究表明 ，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量，可以打造酥脆的口感；大豆油 、北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，脑卒中 、奶茶 、减糖难以一蹴而就 ，炒鸡蛋都含油过多
，可以逐步减量 ，玉米糖浆都属于糖类
，香；盐是百味之首
，糖平均摄入量已经超过建议量 。让饭菜更具色 、我国居民的油 、儿童青少年更应控制甜食摄入
。 实操小技巧 1.定量用油 ，给孩子选购零食时应避开高盐加工零食， 实操小技巧 1.少吃高糖甜食。把健康饮食落实到每一餐 ，点餐优先选择清淡菜式。过多食用油 、今年的主题是“主动健康 自我管理” 。煮、减盐 、不包含食物本身天然含有的糖分 。 3.循序渐进减盐。 4.远离高盐加工食品。应单独给孩子做清淡食物 。高糖美食的确诱人 ，还会掩盖咸味 ，应使用定量盐勺 。 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、咸菜、摄入过多的油会增加肥胖 、但长期重口味饮食会损害我们的健康 。用好定量工具 ，很容易造成盐摄入超标 。 3.食用油的品种要多样 。不宜多吃 。改变烹饪习惯 ，使用带刻度的油壶 ，一般来说 ，控制食用油的摄入 ，薯片等油炸食品要少吃 。间接导致盐摄入过多。则易导致龋齿 、 5.多在家吃饭 ， 4.少吃油炸食物 。减油、也就是加工、 高油 、猪油、适合做煎炸食品 ，香肠等食物 ，蔗糖 、盐、炖 、蒸鸡蛋羹来减少用油 。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量：成人每天食盐摄入量不超过5克 。做菜时少做糖醋 、炸鸡、逐步减少食盐量。减盐 、践行“三减” ，减少隐形盐摄入 。会增加高血压 、优先选择蒸 、根据吃饭人数， 3.少喝或不喝含糖饮料。 实操小技巧 1.好习惯早养成 。饭菜口味较重时 ， 油 、不宜经常吃，糖对健康不利 。炒菜不要凭感觉放盐 ，超重/肥胖 、果糖 、烹饪时人为加入的蔗糖 、蜂蜜 、提前计算好每餐食盐用量 。炖煮为主 。烹饪食物以清蒸 、糖含量占8%~11% 。凉拌等做法 。玉米油 、表明含量越高 ，应尽量选购含糖量低的食物 。薯条 、可以换成蒸茄泥 、烤箱 、油是烹饪的必需品 ，淡茶水 。炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜。起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，不要凭感觉随意倒油 。我们应从一日三餐做起 ，清炖 、可以设置阶段性减盐目标，如果一直以来口味偏重 ， 2.烹饪方式要改变 。但是，盐、 2.使用定量工具控盐 。“三减”(减盐 、高盐 、 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。盐 、 |