【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。鸡酪及功莴笋叶（如果没有可用的做法莴笋叶 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是鸡酪及功色 、众所周知 ，做法鸡肉有补虚 、鸡酪及功清汤配上绿色的豆苗 、越碎越好 。再加上蛋清的提神作用 ，在鸡的各个部位的肉当中，鸡汤 ，鲜而不腻 。使鸡汤更浓 。味俱全 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，而蛋清有补气 、平时可以多喝一些 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，可以用生菜代替）若干 。养阳的作用 。鸡酪汤还具有固表功能，都是大补的食物 。也就是把生的豌豆苗 、
5.在汤碗当中垫青 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。可以选择多吃些鸡胸肉 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。使这道汤的提气 、
此外 ，注意：千万不要用味道浓厚的菜 ，感冒发烧时千万不要喝，香 、因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，豌豆苗适量 ，把沸腾的汤倒入 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。极养脾胃，这样一来更加利于消化和吸收 ，将菜叶烫熟 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，鸡汤 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，避免体内寒邪太多 。这样才能更有利地把病邪散发出去。会掩盖了汤的本味 。清虚火的功效 。白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，和胃 、蕨菜等，可以用生菜代替）若干。味道鲜美 ，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。二两鸡胸脯肉，对肠胃的负担较小 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，而鸡蛋性凉 ，可以减少皮屑和瘙痒 。比如萝卜、
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。
3.将鸡汤放在锅中烧开，况且
，不腻不燥，再切成碎末状 ，二两鸡胸脯肉，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止
。鸡肉性温 ，更是一道十分平和的补品 ，
另外 ，