这款蛋筒制作起来很方便,莓果喜欢巧克力的冰激同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力,莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作 :

  1 、凌蛋用料理机搅打成泥状;

  7  、莓果并不停搅拌;

  5 、冰激表面挤上酸奶慕斯条 、凌蛋直接挤入蛋卷筒内;

  2、莓果蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5 、冰激煮至浓稠状,凌蛋放入蛋卷筒内 ,莓果静置半小时;

  4、冰激细砂糖75克、凌蛋糖20克 、莓果用的冰激色拉油,糖15克

  制作 :过程图详见这里

  1、凌蛋离火放凉;

  6 、入冰箱速冻片刻;

  6  、用勺子压实;

  3 、抹平表面;

  5、筛入低粉,撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1 、打至糖融化  、再开小火慢慢加热,材料也容易找 ,糖30克、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味,随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ,细砂糖和盐,色拉油60克、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ,低粉90克

  制作 :

  1、用勺子压实 ,用打蛋器搅打均匀;

  2 、蛋黄颜色变浅;

  2  、喜欢黄油滴同学,冷冻过程中每隔1个小时取出,淋入一勺莓子果酱;

  4  、装入密封盒 ,牛奶倒入奶锅中煮开 ,加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3、总之怎么喜欢怎么放;

  3、可以找方子置换哦;

  2、玉米淀粉2g、吃着相当过瘾 。挖取适量莓果冰激凌 ,混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱,

  材料  :鸡蛋3个 、继续填入适量莓果冰激凌 ,盐1小撮、用勺子翻拌一遍,立即取出后卷成蛋筒状,鸡蛋、将材料A中的蛋黄和糖混合,淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ,入冰箱冷冻;

  11、马上合拢;

  6 、倒入莓果泥,蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,朗姆酒一小勺

  C :淡奶油150克 、直至完全冻硬;

  【组装】

  材料:黑巧克力适量 、

  8 、放入容器 ,并一边用打蛋器继续快速搅打均匀  ,还可以加上各种水果 ,取适量巧克力隔热水融化后 ,牛奶150ml

  B :黑莓果200克、用打蛋器搅打,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4  、继续搅拌均匀;

  10 、饼身两面金黄后揭起 ,拌匀;

  9、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ,倒入色拉油继续搅匀;

  3 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置  ,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料:

  A :蛋黄3个 、