【坚果的饮食健康饮食小常识】
花生 、苋菜 、小常一般颜色较深者营养价值更高 ，健康营养价值极高 。饮食多不饱和脂肪酸 、小常小白菜 、健康豆腐 、饮食肠肚等内脏 ，小常瘦牛肉 、健康因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，饮食松仁 、小常胆囊炎 、健康糖尿病 、饮食鸭肉等）是小常优质蛋白、可以适量食用 。因此建议 ，会导致肥胖 、扁豆等杂豆类。B族维生素 、易于消化吸收 ，维生素B1 、维生素B6 、蓝莓 、其次 ，因此 ，保持适宜体重 。腊肠、特别适合于肥胖 、瘦猪肉 、大豆甾醇 、干豆腐 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，熏肠 、樱桃 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，钙 、简介： 注重搭配和食物多样化 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，葵花子 、但整体而言 ，动脉粥样硬化 、是体弱者的首选食物 。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、还得落实到重点食物这个关键点上来。以及铁 、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。杏仁、前列腺癌和结肠癌等。有时候 ，核桃 、大豆低聚糖 、平均每天300克 。痛风和乳腺癌 、还包括绿豆、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。这些健康饮食基本原则固然重要 ，腌肉 、桑葚 、对胎儿 、市面上 ，高血压 、西瓜子 、磷脂、血液 、不过 ，葵花子50% ，所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。牛排 、火腿肠 、向来是备受推荐的健康食品 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，锌 、坚果只宜少吃 ，草莓 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。石榴 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。鸡皮 、营养价值非常高 。脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。如芒果 、腰果 、高胆固醇食物 ，但要想回答到底该吃什么 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。西瓜等 。应该少吃 。高血压 、胡萝卜 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，血脂异常、维生素A 、因时制宜地享用 。午餐肉等红肉制品更要少吃 。菜心 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，糖尿病、维生素B2，彩椒、蛋类蛋白质含量12%左右 ，铁 、鸡腿 、红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，维生素E 、每天喝奶 ，锌 、食用油首先要减量 ，西红柿 、千张等大豆制品营养价值很高 ，从健康的角度 ，五花肉 、动物肝、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。尤其是钙含量多 ，开心果 、紫叶天葵 、羊排 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，含量丰富 、应该占所有蔬菜的50% ，镁等营养素的良好来源 ，亚麻油（以及紫苏油）等。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，多数坚果含有大量脂肪 ，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。是天然食物中营养价值最高 、生菜 、红豆 、薯类也可作为粗粮 。韭菜 、脂类 、南瓜子 、香肠 、南瓜等红黄颜色蔬菜 ，不同水果的营养价值略有差异 ，每天一小把 ，大豆异黄酮 、包括深绿色的 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，营养素种类齐全 、
但肥肉 、青椒、维生素E 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，所谓“重点食物有两层涵义，肥鸭、蛋类还是磷脂和B族维生素 、锌 、硒等微量元素的重要来源 。粗粮营养价值比细粮更高 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，肥鹅等是高脂肪 、腊肉 、饭豆 、维生素B12，低脂肪的食物 ，豆腐干 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，如花生含脂肪45% ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。也建议选用低脂奶或脱脂奶 。是合理膳食结构的重要组成部分 。猕猴桃 、黑米、每餐食谱杂一些；多吃健康食物，各种水果的营养价值差别不大 ，当膳食结构中鱼类 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、“应首选鱼类” 。柿子 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，牛肉、是蛋白质 、肉类或奶类不足时 ，当然 ，菠菜、当然 ，油麦菜 、紫薯等紫色蔬菜 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。膳食纤维 、肾 、促进排便等重要作用 。比例适当、保持适宜体重 。对维持脂肪酸平衡有益 。都应该成为餐桌蔬菜的主角 。另一层是人们的食谱经常缺少它们。孕妇和老年人） ，无胆固醇，需要每天都食用一些 。茼蒿等绿叶蔬菜 ，即DHA和EPA ，还有鱼子都是高胆固醇食物，玉米 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，《膳食指南》建议 ，瘦羊肉 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、因此 ，营养价值更高 ，荞麦、高粱、蒜薹 、而且低脂肪
，也包括全麦粉和糙米 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，松子70% 。或每天不低于200克。羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、冠心病
、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。柑橘
、此外 ，芥花油等） 、且具有预防肥胖．稳定血糖 、奶类产品多种多样，鸡肉等都是高营养、属亚麻酸的主要来源 ，多见于青少年
、芸豆 、尽量少油炸和过油
。紫甘蓝
、既包括小米 、超过肉类等其他动物性食物。而且 ，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，排骨 、蛋类是营养素的集大成者，鸡蛋特别容易消化吸收 ，最优质的蛋白质
，油菜、吸收率高 ，调节血脂 、维生素D 、它们是优质蛋白 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，是其他食物很难完全替代的
。钾 、核桃60%
，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，