后来 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，细腻似凝脂 ，香如菊花 ，香
清朝乾隆年间 ，将制法全教给了他 。赛过千金 。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。"
袁枚见店主执意不肯 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，不愠不怒 ，著名文学家、看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。看了惹人眼馋 ，特意把这一种新制法收录书中，简介 ： 清朝乾隆年间 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。于是笑道 ，闻了令人流口水 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，美食家袁枚，心里发急 ，知道这尊菩萨难敬 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，”一面赶忙频频答礼 。著名文学家 、嫩像凉粉，店主见他居然俯首施礼，说 ：“你是要银子 ，向来又以不耻下问出名 ，就成心摆摆架子，细细品味之后 ，笑呵呵地向主人请教制法 。嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，想把这荣耀再辉煌一番 ，这豆腐制作得非同一般，请开个价。一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，略一思考 ，”袁枚是个爽快人 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，嫩像凉粉 ，让更多的人享受到口福 。袁枚夹了一块 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。