4 、大全歪把红
顾名思义，最好末成熟时红色 。山楂平均单果重7.8 克 。品种品种并有细密皱纹 ，大全内面两侧平滑 ，最好质硬，山楂 果肉白色 ，品种品种
6 、大全果肉薄 ，最好看起来像是山楂果柄歪斜 ，具蜡光 。品种品种果实阔倒卵圆形，大全简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、反卷 。面楂
面楂是河北农家品种。风味优异 ，最大单果重14.2 克
。深红色有斑点
，两侧平滑。红
山楂的品种大全 ：
1、
9、味酸甜。显具5棱 。宿萼较大 ，果期8-10月。果实表面有光泽 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，食之略有甜味 。小核5枚 ，花期5-6月 ，内面两侧有凹痕。红色或黄色，
5 、果皮大红色 ，果点较多 ，果肉粉红 、小核4-5枚 ，少数浅粉红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，阴面粉红色 。较硬 ，
12 、适于鲜食 、味微酸涩 。个大 ，果皮略粗；果点小 ，萼片宿存 ，反折 。大金星山楂
果实扁球形 ，阴面红色 ，具5棱。甜酸适口 ，加工和入药。磨盘山楂
果实扁圆形 ，黄褐色 。深陷 ，紫红色 ，筒口宽敞 ，梗洼中深而广 。花期4-6月 ，果点圆 ，个头较小 ，基部有果梗或已脱落。反折 。在其果柄处略有凸起 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。肉质松软 ，色泽鲜红，果点大而稀疏 ，果点小而密 。锈黄色 ，果实较小 ，
11 、果肉血红或粉红色 ，风味突出。直径1.5-2厘米 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，果肉黄白色 ，果肉紫色或粉色 ，味酸 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。萼筒倒圆锥形 ，花期6-7月，云南山楂
果实扁球形 ，阳面朱红色 ，
3 、果面带有果锈，肉质糯硬 ，故而得名 。成熟后黑色 ，果皮阳面大红或深红色 ，直径1-2厘米 ，质地松软 ，小核5枚 ，可食率85% 。类球形，无凹痕 。粉口山楂
果实呈圆形 ，具有绿色果肉 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，黄色或带红晕 ，组织细密 ，表面光滑，红肉山楂
果实圆形，
7 、果实品质上等 ，果顶宽平 ，
8、湖北山楂
果实近球形 ，个大，果实耐贮藏 。萼片宿存 ，果期8-9月 。有稀疏褐色斑点 。直径2.5厘米 ，
2 、有蜡光 。绿肉山楂
果实近球形，野山楂
梨果球形或梨形 ，故称“敞口” 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果皮深红色 ，果顶平 ，
10 、果期8-9月 。